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南伊勢の豊かな自然、独自の資源および伝統的な加工技術などを活かし、本物の南伊勢ものにこだわった魅力ある産品に認定される南伊勢ブランドに、この度あなたに逢い鯛。が認定されました。
町に認められたその味を、是非ともお楽しみください。
タイの名産地「迫間浦」は、入り江の奥深くにあり、一年中穏やかな気候と安定した水質がつづくため、真鯛がのびのびと育つのに適した環境がととのっています。鯛たちは海と山からの栄養をたっぷりと受け、養殖家たちに手厚く見守られながら、おいしい真鯛へと育っていきます。